Confit De Canard 1, 240 Kg (4-5 Pers.) Jean Larnaudie

Caractéristiques :

• Notre recette : nous sélectionnons à la main les meilleures cuisses de canard pour fabriquer ce plat emblématique de la gastronomie du sud-ouest. Cuisinées à petit-feu dans nos ateliers, les cuisses de canard sont doucement confites dans la graisse de canard. Après plusieurs heures de cuisson, elles sont fondantes et riches de saveurs inimitables
• Le + : Jean Larnaudie est connu depuis plus de 50 ans pour la qualité de son confit de canard. Notre recette indémodable, simple et authentique est incontournable pour qui veut découvrir le terroir du sud-ouest
• Un plat généreux et gourmand, idéal pour 4 personnes. A déguster chaud après quelques minutes de cuisson au four ou à la poêle