ASIN : B07XWGW6S3
Marque : PATISDECOR
PATISDECOR Sirop de Glucose 1 Unité
Informations :
| ReleaseDate | 2021-02-11T00:00:01Z |
|---|---|
| Size | 1 unité (Lot de 1) |
| NumberOfItems | 1 |
Caractéristiques :
- En effet, il apporte de malléabilité lors de la cuisson du sucre
- Vous pourrez également vous en servir pour assouplir vos ganaches ou dans la fabrication de vos glaces maison
- Le sirop de glucose apportera du fondant à votre chocolat, car il permet d'éviter la cristallisation du sucre