1 Pièces Filet à Viande, 5m Filet à Charcuterie Elastique Elastique, Filets à Saucisson, Blanc Filets de Cuisson élastique, Filetpour Roti pour Réseau à Viande, Jambon, Jarret de Porc Braisé

Caractéristiques :

• Matériau de Haute Qualité : Le filet de viande fumée est fabriqué selon un procédé composite de fibre de polyester et de latex naturel. Le matériau est sûr, non toxique, résistant à la chaleur et ne ramollit ni ne se déforme. Il peut être en contact direct avec diverses viandes, et le filet à roti elastique ne libère pas de substances nocives pendant les processus de mijotage, de braisage ou de fumage.
• Quantité et Taille : Le filet à charcuterie n° 22 a une longueur totale de 5 m/196,85 pouces et peut être étiré élastiquement jusqu'à une largeur de 18 cm/7,09 pouces. En raison de la forte élasticité du filet à viande pour rôti roulé, les dimensions sont mesurées à l'étirement maximal, et de légères variations peuvent survenir.
• Facile à Retirer : Le filet à viande 5 m est facile à couper et à retirer. Il peut être taillé à la taille souhaitée selon vos besoins. Après la cuisson, il suffit de décoller délicatement le filet à viande pour fumage par les bords, car il ne colle pas à la surface de la viande, évitant ainsi d'endommager la forme et l'apparence des aliments.
• Préserve la Fraîcheur : La structure en mailles du filet à charcuterie elastique enveloppe étroitement la viande, retenant les jus pendant la friture, la rôtisserie ou le fumage, et empêchant la viande de se désagréger ou de se déformer. La conception respirante du filet à viande élastique permet à la chaleur de pénétrer uniformément dans la viande, évitant des problèmes tels que des brûlures localisées ou une cuisson inégale.
• Filet à Viande Polyvalent : Le rouleau de filet à viande peut être utilisé comme filet à viande, filet à jambon, filet à jarret de porc braisé, filet à viande fumée, filet à viande frite, filet pour cuisson à la vapeur/rôtissage de la viande, ou filet pour séchage de la viande. Le filet alimentaire pour roti convient également à diverses méthodes de cuisson telles que la marinade, l'ébullition, la cuisson au four, le fumage et le braisage.