Sciure de Fumage 3KG 100% Chêne - Granulométrie de 0,3 à 1mm pour Fumage à Froid et à Chaud - Adaptée aux générateurs et fumoirs

Caractéristiques :

• 🌲❄️🔥 Sciure 100 % Naturelle: Offrez à vos préparations une saveur profonde et raffinée grâce à notre sciure de fumage 100 % chêne, spécialement conçue pour un fumage précis, régulier et parfaitement contrôlé, en fumoir comme avec un générateur de fumée. Fine, homogène et soigneusement tamisée, elle garantit une combustion stable ainsi qu’une diffusion constante de la fumée, idéale pour le fumage à froid comme à chaud.
• ⚙️ Granulométrie 0,3–1 mm: Cette granulométrie ultra-fine assure une combustion lente, régulière et sans à-coups, pour un fumage homogène tout au long de la préparation.
• 🐟🍖 Polyvalente & aromatique: Réputée pour son caractère boisé et ses notes intenses, la sciure de bois de chêne apporte une saveur marquée mais équilibrée idéale pour vos viandes rouges, volailles, gibiers, charcuteries, poissons à chair ferme, etc.
• 🌿 Sans additif ni traitement chimique
• 🇫🇷 Produit tamisé et conditionné en France